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鶏手羽ケチャップソース [焼きもの]

鶏手羽といえば塩かたれって感じですか、今回はケチャップです。
甘辛い仕上がりがお子さんにもマッチするんではないでしょうか??

20131215 鳥手羽ケチャップソース.jpg

【材 料】

(素 材)

・鶏手羽:数本

(調味料)
★ケチャップ:大さじ2杯

★砂糖:小さじ1杯

★オイスターソース:小さじ1杯

★黒こしょう:少々

 

20131215 鳥手羽ケチャップソース3.jpg

【調理法】

①鶏手羽に料理酒、塩こしょうを振る。

②フライパンに油をひき①を入れて両面を焼く。

③★を加えて全体に絡める。器に盛り付け出来上がり。


20131215 鳥手羽ケチャップソース2.jpg

【感 想】
大人向けには少しコチュジャンなど加えてもいいかもしれませんね。


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