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牛肉の串焼き [焼きもの]

肉!肉!牛肉をがっつりいただけます。。ステーキ肉をカットしてネギま風に。屋台感覚でいただきましょー。

20131215 牛串焼き.jpg

 

【材 料】

(素 材)

・ステーキ用牛肉:500g

・長ねぎ:1本

(調味料)
★塩こしょう:少々
★練りわさび:少々


20131215 牛串焼き3.jpg

【調理法】

①牛肉、長ねぎを適当なサイズに切り串に刺す。軽く塩こしょうを振る。

②網に①をのせて両面を焼く。

③塩こしょうを振り器に盛り付ける。練りわさびをのせたら出来上がり。

 

20131215 牛串焼き2.jpg

【感 想】
おとなはわさびを添えていただいてください。美味しさワンランクアップします。

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