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まぐろレーズンバター [前菜・一品もの]

レーズンバターとまぐろ、、どうなの?って思うかもしれませんが意外と合いますよ。
それほど癖のある食材ではないので、、ウィスキーなどといけますよー

20131110 まぐろのレーズンバター和え.jpg

【材 料】
(素 材)
・まぐろ:適量

・レーズンバター:適量

・長ねぎ:適量

調味料

オリーブオイル:小さじ1杯

★しょうゆ:小さじ2杯

 

20131110 まぐろのレーズンバター和え3.jpg

【調理法】
①まぐろをぶつ切りにする。レーズンバターをスライスする。長ねぎをみじん切りにする。

②ボウルに①、★を入れて混ぜたら器に盛り付け出来上がり。

20131110 まぐろのレーズンバター和え2.jpg

【感 想】
バターはカロリー高めですので適度に抑え目に、、

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